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Airport Düsseldorf

Tim Mälzer, Jamie Oliver & Co. verdrängen Stockheim

Am Wochenende war es noch eine Exklusivmeldung, jetzt ist es quasi amtlich: Das Düsseldorfer Catering-Unternehmen Stockheim muss sich nach über 40 Jahren vom Standort Airport Düsseldorf verabschieden. Bei der turnusmäßigen Ausschreibung für Gastronomiefläche hatte das Familien- und Traditionsunternehmen das Nachsehen.

40 Gastronomie-Betriebe am Düsseldorfer Airport bieten für Passagiere und Besucher ein breites Angebot - bisher bewirtschafete Stockheim immerhin mehr als ein Fünftel davon. Als Hauptmieter löst die SSP Germany das Düsseldorfer Unternehmen ab.

Bei der öffentlichen Ausschreibung der neun Gastronomie-Einheiten setzten sich SSP sowie Casualfood gegen eine Vielzahl an attraktiven Mitbewerbern durch. SSP Germany, deutsche Tochtergesellschaft des gleichnamigen britischen Konzerns, wird ab dem kommenden Jahr sechs Flächen im öffentlichen Bereich sowie jeweils eine Fläche im Flugsteig A und Flugsteig C betreiben. Im Gepäck hat SSP renommierte Marken und Namen: So eröffnet Jamie Oliver mit seinen „Jamié’s Deli“ und „Jamie’s Coffee Van“ seine ersten Standorte in Deutschland. Auch das Restaurant „Hausmann’s“ von TV-Koch Tim Mälzer wird demnächst am Airport zu finden sein. Mit „KFC“ wird es 2017 eine weiteres Fastfood-Angebot geben.

Flughafengeschäftsführer Thomas Schnalke ist stolz darauf, bald renommierte Marken wie Jamie Oliver und Tim Mälzers „Hausmann’s“ am Flughafen begrüßen zu dürfen. „Mit SSP als einem der zukünftigen Hauptmieter im Bereich Food and Beverage stärken wir unseren Ruf als Erlebnisflughafen."

SSP ist einer der weltweit führenden Dienstleister in der Verkehrsgastronomie. Am Flughafen Düsseldorf ist SSP bereits mit dem Caffè Ritazza und den zwei Kamps-Bäckereien vertreten. Das Unternehmen mit 30.000 Mitarbeitern weltweit betreibt über 400 Verkehrsstandorte in 30 Ländern – an 130 Flughäfen und an über 290 Bahnhöfen in Europa, Asien, Nordamerika und Nordafrika.

(Redaktion)


 


 

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