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European Beer Star Award

Brauerei Schumacher holt Silbermedaille

Aus 47 Ländern aller Kontinente kamen die Einreichungen für den diesjährigen European Beer Star Award der Privaten Brauereien Bayern e.V. Mit 2.483 Bieren waren es so viele wie nie zuvor in der 16jährigen Geschichte des Wettbewerbs. Die Düsseldorfer Hausbrauerei Schumacher holte sich zum zweiten Mal die Silbermedaille für die Kategorie Altbier.

Die Gewinner in den insgesamt 67 Kategorien werden am 13. November im Rahmen der BrauBeviale in Nürnberg ausgezeichnet. Bei der Brauerei Schumacher darf man sich aber jetzt schon freuen: Zum zweiten Mal gibt es die Silbermedaille für das Altbier, das seit mehr als 175 Jahren in Düsseldorf gebraut wird. Den Vortritt muss Schumacher keinem lokalen Wettbewerber wie Uerige oder Füchschen lassen, sondern der japanischen Warabi-za Brauerei, die zum wiederholten Mal Gold holt.

Insgesamt führen die deutschen Brauereien mit großem Abstand den Medaillenspiegel an: In den 67 Kategorien gehen 25 Goldmedaillen an Brauereien zwischen Passau und Berlin; dazu weitere 24 Silber- und 29 Bronzemedaillen. Den größten Zugewinn verzeichnen die belgischen Brauereien: Mit 7 Gold-, 4 Silber- und 3 Bronzemedaillen toppen sie das Ergebnis von 2018 (1/4/3) ganz erheblich. Die italienischen Brauer rücken mit 10 x Gold, 3 x Silber und 7 x Bronze auf Rang zwei vor. Mit drei Goldmedaillen in den Kategorien Stout, German Style Schwarzbier und fassgereiftes Sour-Bier wird die australische Brauerei 4 Pines Brewing Company (Brookvale) zur erfolgreichsten Brauerei beim European Beer Star 2019.

Zwei Tage benötigten die 145 Juroren Mitte Oktober, bis die 2.483 Biere verkostet waren und die Medaillengewinner in den 67 Kategorien feststanden. In dieser Blindverkostung bewerten erfahrene Braumeister, Bier-Sommeliers und Fachjournalisten ausschließlich nach Kriterien, wie sie auch der Konsument zur Beurteilung von Bieren heranzieht: Optik, Schaum, Geruch, Geschmack und sortentypische Ausprägung.

(Redaktion)


 


 

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