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Treffpunkt der Traubenfans

Wohlsein! Beste Stimmung bei der ProWein

Ruf als führende Ordermesse betstätigt

Auch das Deutsche Weininstitut (DWI) zeigte sich überaus zufrieden mit der ProWein 2011. Monika Reule, Geschäftsführerin des DWI, resümierte am letzten Messetag: „Die deutschen Aussteller haben vom internationalen Fachpublikum sehr großen Zuspruch erfahren. Gelobt wurde insbesondere die Qualität der Fachbesucher aus dem In- und Ausland, wodurch die ProWein ihrem Ruf als Fachmesse wie auch als international führende Ordermesse wieder in vollem Maße gerecht geworden ist.“

Neben Nachhaltigkeit und Bioweinen war auch das Marketinginstrument Verpackung im Sinne von Design, Gebindegröße und Verschlusstechnik ebenso ein Thema der ProWein wie die Frage der Authentizität von Weinen und damit der steigende Stellenwert der Aspekte Herkunft und Terroir.

Generell bot das vielseitige Rahmenprogramm der ProWein einen echten Mehrwert für die Besucher. Die zentrale Verkostungszone gliederte mehr als 1.000 Rot- und Weißweine nach dem Motto „Trends Experiences: Tradition versus Moderne“ oder „Wie Önologie Weinstile bestimmt“. 80 Prozent der Besucher nahmen dieses einzigartige Angebot wahr und schätzten es als wertvolle Orientierungshilfe. Auch die Sonderschau „Wine’s best friends“ erfuhr großen Zuspruch: Mehr als 30 Teilnehmer präsentierten ausgesuchte Delikatessen, die Weine und Spirituosen in besonderem Maße ergänzen. Sowohl Fachhandel als auch Gastronomie fanden hier wertvolle Anregungen für die Sortimentsgestaltung. Darüber hinaus garantierte das umfangreiche Veranstaltungsprogramm der Aussteller mit zahlreichen Seminaren, moderierten Verkostungen und Vorträgen den Gewinn bringenden Informations- und Gedankenaustausch.

Genuss-Abendevents bei ProWein goes city

Die Initiative „ProWein goes city“ erfuhr erneut großen Zuspruch. Nach Messeschluss lockten mehr als 30 Düsseldorfer Restaurants, Hotels und Fachhändler zu originellen Veranstaltungen rund um Wein und Spirituosen. Ansässige Weinliebhaber und internationale Messebesucher genossen ein buntes Programm aus Weinverkostungen, speziellen Weinmenüs, Kochkursen, vinophilen Partys oder Kulturveranstaltungen.

Zur Planungssicherheit für die Branche wurden die Termine für die ProWein 2012 und 2013 schon jetzt abgestimmt: ProWein 2012: 4. bis 6. März, ProWein 2013: 24. bis 26. März.

(Redaktion)


 


 

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