Die Vorbereitungen für die COTECA Hamburg, The International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business, laufen auf Hochtouren. Mit dem europäischen Spezialitätenkaffeeverband SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) hat die Hamburg Messe und Congress GmbH einen weiteren starken Partner für die Premiere ihrer internationalen Fachmesse gefunden.
Die SCAE wird auf der COTECA Hamburg, die vom 4. bis 6. Juni 2010 auf dem Hamburger Messegelände stattfindet, ihre Kaffeeolympiade 2010 veranstalten. Christian Kohlhof, nationaler Koordinator der SCAE für Deutschland, begründet die Entscheidung: „Hamburg ist die Kaffeehauptstadt Deutschlands und bietet mit der COTECA eine optimale Bühne für unsere Kaffeeolympiade. Wir sind überzeugt davon, dass die Veranstaltung in der Hansestadt Erfolg haben wird und unterstützen die Fachmesse darum auch als ideeller Träger.“
Bei der SCAE Kaffeeolympiade auf der COTECA Hamburg werden sich Baristi und Kaffeefachleute aus ganz Deutschland in mehreren Disziplinen messen vom Latte Art Contest über die Coffee & Spirit Competition, an denen sich auch Barkeeper beteiligen können, bis hin zur Barista Championship.
Begleitet werden die Meisterschaften von einem umfangreichen Rahmenprogramm mit zahlreichen Seminaren und Workshops. Die COTECA Hamburg bildet als erste Fachmesse in Europa die vollständigen Prozessketten aller drei Heißgetränke-Segmente Kaffee, Tee und Kakao vom Rohprodukt bis zum fertigen Getränk ab. Begleitet wird sie von einem hochkarätigen Kongress, der sich mit aktuellen Trends und Entwicklungen der seit Jahren wachsenen Branche beschäftigt.
4. bis 6. Juni 2010 auf dem Hamburger Messegelände
Hamburg Messe und Congress GmbH
Bildquellen
- coteca10_collage1: Coteca
