Als StartseiteEssen & Trinken
Triff den Koch Johann Lafer trifft Apple Der beliebte Sterne-/Fernsehkoch, Buchautor und Unternehmer Johann Lafer spricht über sein Leben, seine Karriere und über seine neue iPhone App 'Lafers Heimatrezepte'. mehr…
GLEYCE Feinkosteis Exklusiver Eisgenuss aus Hamburg GLEYCE Feinkosteis bietet exklusiven Eisgenuss in einer Verbindung von Lifestyle & Natürlichkeit. Die fruchtigen Sorbets und die frischen Milcheiskreationen entstehen in der Hamburger GLEYCE-Manufaktur unter Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten erstklassiger Qualität. weiterlesen…
Effilee - Rezeptbuch Ananas-Tomaten-Salat mit Garnelen Der Salat ist schon für sich ein Genuss, die Garnelen dazu sollten von allerbester Qualität sein. mehr…
Valentinstag Hamburg Valentinstagsmenü im Landhaus Scherrer Am 14. Februar 2012 (für die Herren: Valentinstag!) einmal gegen den Trend agieren, so wie es der Bischof Valentin gemacht hat, und nicht zu lange im Büro arbeiten. mehr…
Festtagsmenü / Gans Gans tranchieren – der Fachmann erklärt Ein perfekter Abend mit Kollegen oder ihrem Chef und Sie stehen im Mittelpunkt. Der Gänsebraten ist fertig und Sie wollen ihre Gäste noch beeindrucken? Das geht ganz einfach durch die richtige... mehr…Veganes Essen Vegane Weihnachten – schmackhafter Menüvorschlag für Tierfreunde Die meistgenannten Gründe bei PETA und auch der Veganen Gesellschaft Deutschland, die diese Kampagne „Rettet die Weihnachtsente“ zu Weihnachten gemeinsam starten, sind Menschenrechte, Umweltschutz,... weiterlesen…
Effilee - Rezeptbuch 100 Schnelle Teller - das Beste aus drei Jahren Effilee Der „Schnelle Teller“ zählt zu den beliebtesten Rubriken von Effilee, jede Ausgabe des Food- Magazins lockt mit bis zu sieben modernen Alltagsgerichten an den Herd. Jetzt gibt es die... mehr…
Grünkohl & Kümmel Größtes Grünkohl-Schlemmer-Fest Norddeutschlands mit Helbing-Kümmel Jetzt, wo es draußen dunkler wird und in den Töpfen Braten schmoren, Kartoffeln kochen und der Kohl dampft, ist Grünkohl-Zeit. weiterlesen…
Stockheim Catering Hamburg Thái Công Lounge in der HafenCity: Dem Himmel so nah Die Thái Công Lounge in der HafenCity ist die erste eigene Eventlocation von Stockheim Catering Hamburg. Sie befindet sich im sechsten Obergeschoss im CENTURION Commercial Centre, Großer Grasbrook 9,... weiterlesen…
Servicestudie Schnellrestaurants Wo man am besten schnell mal was essen kann! Die Ansprüche der Kunden an Qualität, Frische und Service wachsen stetig – auch bei Schnellrestaurants. Welches Unternehmen mit einem zügigen und freundlichen Service, sauberem Ambiente und großer... weiterlesen…Essen und Trinken Keine Radioaktivität in japanischen Lebensmitteln festgestellt Nach den Reaktorhavarien in Japan ist die Strahlenbelastung rund um Fukushima weiterhin hoch und nahm in letzter Zeit sogar noch zu. mehr…
Verlosung Jubiläums-Menü Landhaus Scherrer bittet zum 13-Gänge-Menü mit klassischer Menüfolge Seit 35 Jahren ist das Gourmetrestaurant Landhaus Scherrer ein fester Bestandteil der Hamburger Gastronomie. Nachdem Armin Scherrer mit seiner Frau Emmi die Elbschlossbrauerei übernommen hatte,... mehr…
5mal4.de Per SMS beim Essen gehen bis zu 30 EURO sparen Mit 5mal4.de geht ein neues, intelligentes Gutscheinmodell an den Start. Was es mit dem Namen auf sich hat, erschließt sich bei anderer Schreibweise. „44444“ ist die SMS-Nummer für... mehr…
Aus der Region für die Region Wertschätzung für Lebensmittel aus der Region Die fälschlicherweise unter Generalverdacht gestellten Erzeuger aus Norddeutschland können den Weg ihrer Produkte von Beginn an dokumentieren. Rinder, Schafe oder Ziegen kommen mit diesen Produkten... weiterlesen…
Vegetarischer Wochentag Gesunde Ernährung für Gefängnisinsassen Um Gefängnisinsassen Mitgefühl und Respekt vor anderen Lebewesen zu vermitteln, hat die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e. V. jetzt die Justizvollzugsanstalten in Hamburg angeschrieben und um... weiterlesen…
Kochen mit Kindern Generalprobe mit Sternekoch im Landhaus Scherrer Die kleinen Köche der Grundschule Appelhoff bereiten sich gemeinsam mit Heinz O. Wehmann auf den Tag der offenen Tür am 18. Mai 2011 vor. Hier werden den Eltern und Besuchern eigene... mehr…Gesundheit Keine radioaktiv belasteten Lebensmitteleinfuhren aus Japan Seit den dramatischen Vorfällen in Japan im März dieses Jahres wurden bei den vorsorglichen Lebensmittelkontrollen der Behörde für Gesundheit und Verbraucherschutz (BGV) bislang keine radioaktiv... mehr…
Eier aus Gentechnik Ostern naht: Supermarkt-Ranking für Eier Kurz vor Ostern veröffentlicht Greenpeace ein Supermarkt-Ranking für Eier, die ohne Gentechnik im Tierfutter hergestellt werden. Die Umweltorganisation befragte 15 Supermarkt-Ketten in Deutschland,... mehr…
Ostern Rezept-Tipp zu Ostern: Lammrücken Wie wäre es mit Lamm zu Ostern. Heinz O. Wehmann vom Landhaus Scherrer hat uns sein Oster-Rezept verraten: Roulade vom Lammrücken auf Schneidebohnen mit Roma-Kirschtomaten und Kartoffeln. mehr…| weitere Meldungen |
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