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Flughafen-Gastronomie

Marché International feiert Jubiläum am Hamburg Airport

Marché International feiert sein zehnjähriges Bestehen am Hamburger Flughafen. Das Gastronomie-Unternehmen gehört damit zu den langjährigen Mietern der Flughafengesellschaft.

Wolfgang Pollety, Geschäftsführer am Hamburg Airport, überreichte Hermann Ircher, Chief Commercial Officer und Manfred Schmid, Betriebsleiter bei Marché International, zur Feier des Tages eine obligatorische Geburtstagstorte. „Die Angebote von Marché International stehen für eine ausgezeichnete Qualität und einen exzellenten Service. Das Team um Manfred Schmid trägt dadurch im hohen Maße zur Zufriedenheit unserer Kunden bei“, so Pollety.

Seit 2004 ist das Schweizer Gastronomie-Unternehmen Marché International am Hamburg Airport vertreten. In Terminal 2 haben Passagiere und Besucher die Wahl zwischen einem bedienten Mövenpick- und einem Marché Restaurant mit Selbstbedienung. Seit November 2008 betreibt das Unternehmen zusätzlich die Gastronomie in der Airport Plaza im Sicherheitsbereich des Flughafens.

Wolfgang Pollety, Geschäftsführer am Hamburg Airport, überreichte Hermann Ircher, Chief Commercial Officer und Manfred Schmid, Betriebsleiter bei Marché International, zur Feier des Tages eine obligatorische Geburtstagstorte.

Inzwischen nutzen nach eigenen Angaben durchschnittlich 8.444 Gäste pro Tag die Angebote von Marché International am Hamburger Flughafen – das entspreche knapp einer Verdreifachung innerhalb der vergangenen fünf Jahre. An acht Flughäfen in Deutschland ist Marché International mittlerweile präsent (auch in Düsseldorf, Berlin Tegel, Berlin Schönefeld, Nürnberg, Hannover, Leipzig und Frankfurt). In Sachen Umsatz, Mitarbeiterzahl und Fläche ist der Hamburger Standort die Nummer 1.

Deutschlandweit unterhält Marché International derzeit 89 Betriebskonzepte an 25 Standorten. Der Schwerpunkt liegt dabei auf hochfrequentierten Anlagen wie Flughäfen, Autobahnen und Bahnhöfen.

(Redaktion)


 


 

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