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Trend bei Lebensmitteln Frei von Gluten oder Laktose

Für die einen ist es eine notwendige Einschränkung, für die anderen eine neue Diät: Frei von Gluten, frei von Laktose. Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf Gluten oder Laktose - auch wenn sie nicht an Zöliakie leiden oder laktoseintolerant sind.

(Redaktion)


 


 

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