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Alternativ meets Business - Balazzo Brozzi

Eine Portion Italien zwischen Pegnitz und Plärrer: Wer während eines Business-Breaks einen kulinarischen Kurztrip nach „Bella Italia“ unternehmen möchte, der findet westlich von der Nürnberger Altstadt die richtige Location. Das alternative Café Balazzo Brozzi serviert laut Inhaber die besten italienischen Heißgetränke nördlich der Alpen – von Espresso über Cappuccino bis hin zur Latte Macchiatto.

Zwar zaubern die Köche im Balazzo Brozzi keine luxuriösen 5-Gänge-Menüs, doch Stammgäste schätzen die kleinen und großen Gerichte, die hier auf den Tisch kommen. Das täglich wechselnde Speiseangebot ist international: von der türkischen Fleischspezialität, über vegetarische Leckereien aus der Region, bis hin zur italienischen Pasta.

„Unsere Gäste sollen gutes Essen genießen und sich vor allem wohlfühlen“, erklärt Richard Winter, einer der fünf Inhaber und Gründer des Balazzo. Die Inspiration zu dem etwas anderen Café holten sich die fünf Betreiber des Balazzo, die sich während des Studiums in Nürnberg kennen gelernt hatten, aus Berlin. Daher stammt auch der originelle Name: Denn „Balazzo Brozzi“ ist die italienisch-fränkische Version von Palast der Republik. Als im Jahr 1981 die Räume unter ihrer Wohn-Gemeinschaft frei wurden, entschieden sich die fünf jungen Frauen und Männer kurzerhand gemeinsam ein Café zu eröffnen. „Eigentlich hatten wir beabsichtigt nur drei, maximal fünf Jahre zu bleiben. Inzwischen sind daraus 27Jahre geworden,“ erklärt Richard Winter.

Aus dem nahen Bürokomplex zwischen Deutschherrn- und Hochstraße zieht es Business-Klientel ins Balazzo Brozzi. Auch Beschäftigte des Pharmakonzerns Novartis treffen sich im Cafe mit italienischem Touch. Stammgäste kommen zum Mittagslunch, für einen gemütlichen Kaffee in der Vor- oder Nachmittagspause oder nach Feierabend vorbei.

Bei schönem Wetter sonnen sich Gäste im Garten oder auf der Straßenterrasse mit Blick auf die Straße. Mit seinen rund 120 Sitzgelegenheiten bietet das Balazzo Brozzi auch für größere Feierlichkeiten das richtige Ambiente „Einige Unternehmen haben bereits ihre Weihnachtsfeier bei uns ausgerichtet“, erklärt Richard Winter.

Weitere Informationen zum italienisch-fränkischen Café mit dem besonderen Flair: www.balazzobrozzi.de

(Redaktion)


 


 

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