FORUM VINI
Drei Tage pures Weinvergnügen in München

Die größte Endverbrau­chermesse in Süddeutschland bietet zahllose Möglichkeiten, den Weinkeller mit Tropfen aus allen maßgeblichen Anbaugebieten der Welt aufzufüllen.

Entdecken: Die Welt des Weins im M,O,C,

Zum 27. Mal findet die beliebte internationale Weinmesse statt, die tausende Weinfreunde ins M,O,C, Veranstaltungscenter strömen lässt. Die größte Endverbrauchermesse in Süddeutschland bietet zahllose Möglichkeiten, den Weinkeller mit Tropfen aus allen maßgeblichen Anbaugebieten der Welt aufzufüllen. Neben den überall beliebten und bekannten Rebsorten ist viel Entdeckenswertes geboten: Schwarzriesling aus Deutschland, Caldén aus Argentinien, Tarapacá aus Chile, Braucol aus Frankreich, Langhe Favorita aus dem Piemont, Graciano aus Spanien, Furmint aus dem Burgenland, Mavrud aus Bulgarien, Gelber Muskateller aus Slowenien, Meslier aus Australien, Trincadeira Preta aus Portugal, Asyrtiko aus Griechenland und vieles andere mehr.

Die Mischung macht’s

In diesem Jahr sind besonders viele Produzenten selbst – viele aus den europäischen Nachbarländern - vor Ort: Deutschland ist mit 63 Weingütern vertreten, stark wie gehabt der Exportmeister Österreich mit 36 Erzeugern, sehr gut repräsentiert wieder Italien mit 33 Betrieben, Frankreich mit 13 und ViniPortugal mit 11 Ausstellern. Erstmalig in München aus Frankreich die Domaine de la Navicelle, die Domaine Bosc Long und das Champagnerhaus Lanaud, Neukunden aus Italien sind u. a. das Consorzio Alba Wine & Food, die Qualitätsoffensive wein.kaltern, Wine Selections aus Udine und Mitglieder des Consorzio di Tutela Vini DOC aus dem Piemont. Selbstverständlich müssen auch die Liebhaber von Überseeweinen nicht auf das gewohnt breite Angebot verzichten: Bekannte und renommierte Importeure und Fachhandlungen wie Apell, Chile Weinkontor, Bert’s Weinexpress, Sandfire Wines, Argentinien Weine und Ars Gustandi bieten wieder eine breite Palette von Weinen aus Down Under, USA, Afrika und Asien.

Die spannende Welt rund um den Wein

Auch Liebhaber edler Brände werden auf ihre Kosten kommen, ausgefallene Spezialitäten für die kommenden langen Abende sind in reicher Auswahl vorhanden: Fränkische Edelgeister oder Pfälzer Brände von der „Distillery of the year 2011“ Hubertus Vallendar, weißer Armagnac mit Orange, Rose oder Lavendel, Winzersekte, Seccos oder Cavas und feine Champagner für kommende Feste und Feiern, Icewine aus Kanada oder Pisco aus Chile. Dazu Weinbergsversper aus der Hausmetzgerei, Olivenöl vom eigenen Weingut, Gelee vom Rotwein oder Weinbergspfirsich, Schinken, Salame oder Trüffel, Ferienzimmer auf dem Hof, Cottages auf der Domaine oder Bed and Breakfast im Schloss – eine Weinreise im nächsten Jahr lässt sich schon jetzt bei FORUM VINI planen. Und für Hobbywinzer ohne Weinberg bietet sich die Weinbergspacht: Beim Weingut Barth kann ein Rebstock mit Hege und Pflege und natürlich Ernte für fünf oder zehn Jahre gebucht werden.

Junge Talente – Next Generation

In Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut präsentieren 18 Jungwinzer unter dem Label GENERATION RIESLING ihre Kreationen und neue Weintrends – wobei nicht nur Rieslinge sondern auch Spätburgunder, Sauvignon Blancs, Scheurebe, Silvaner, Sekte und Brände auf dem Programm stehen.

Ein Blick hinter die Kulissen der Welt des Weins

Für alle, die gerne Wein trinken und noch keine großer Kenner sind, dies aber gerne werden möchten: Verschiedene Seminare laden die Besucher ein, hinter die Kulissen zu blicken und sich vom Experten Tipps für den Weinkauf zu holen. Außerdem können die Besucher auch in diesem Jahr wieder Siegerweine des großen Internationalen Weinpreises MUNDUS VINI in der Sonderverkostungszone selbst verkosten und mit Hilfe eines Aromarades die eigene Einschätzung testen und mit der Bewertung einer großen internationalen Jury vergleichen. 6028 Weine stellten sich 273 Juroren aus 48 Nationen – Sie werden eine Auswahl kennen lernen.

Vorteile durch starke Partner

M//Card Besitzer erhalten bei Vorlage ihrer Karte einen Vorzugspreis von 10 EUR für sich und eine Begleitperson und können sich am M//Card-Stand über die neuesten Aktionen informieren. Erstmalig in diesem Jahr im VVK bei MünchenTicket: im Sonderpreis von 15 EUR für die Tageskarte ist nun auch das MVV-Ticket am Besuchstag für das Gesamtnetz enthalten. Gleiches gilt für das Kombiticket zu 20 EUR für FORUM VINI und die eat&STYLE, welche zeitgleich im Zenith stattfindet. Und der FORUM VINI - Sonderservice für das Wohlbefinden der Besucher: Sie können sich wieder kostenlos an der Wasserbar von ADELHOLZENER erfrischen.

Jedes Jahr ein Renner – großes FORUM VINI - Rätsel

Ab 19. Oktober steht das alljährliche Weinrätsel online – es winken wie immer tolle Gewinne. Mitmachen lohnt sich!

FORUM VINI - Verkosten, Entdecken, Lernen, Genießen, Vertrauen, Kaufen – vom 11. – 13. November im M,O,C, in München.

Dazu ein Tipp: Mit der Suchfunktion auf www.forum-vini.de können die Besucher ihre Route durch FORUM VINI schon vorab planen.