Restaurants & Co. - Seite 5

Mit Leidenschaft und kulinarischer Kreativität schafft ARAMARK genussvolle Momente für Events jeder Art und Größe.

Eventcatering auf höchstem Niveau

Kulinarische Highlights – passend zum Firmenevent

Ob Betriebsfeier, Produktpräsentation oder Jubiläumsgala – für den Gastgeber ist jedes Event eine Herausforderung. Denn der Anspruch eines jeden Veranstalters ist die Zufriedenheit seiner Gäste.  mehr…
Das neue Quartier in Münster wird heute offiziell eingeweiht.

Einweihung und Straßenfest

Alter Fischmarkt in Münster für 40 Millionen Euro neu gestaltet

Für die Neugestaltung der Gebäude "Am Alten Fischmarkt" in Münster hat die münsterische Kaufmannsfamilie Lohmann insgesamt 40 Millionen Euro investiert. Die offizielle Einweihung des neuen Quartiers erfolgt heute, am Samstag (07.09.2013) folgt dann ein Straßenfest.  mehr…
Das Jovel am Albersloher Weg wird derzeit umgebaut, das Kiffe-Logo demnächst durch ein großes „J“ ersetzt.

Jovel Music Hall Münster

Nach dem Umbau drei Clubs unter einem Dach

Bewegung auf der Ausgeh-Meile zwischen Hansaring und Hawerkamp: Während die Großraum-Diskothek im Cineplex, die früher „Go Parc“ und dann „Partyworld“ hieß, am 20. September als „Club Veron“ neu durchstartet, bleibt wenige Meter entfernt, im Jovel, praktisch kein Stein auf dem anderen.  mehr…
13 neue QualitätsBetriebe im Münsterland wurden auf dem QualitätsTag am 4.9. im DA Kunsthaus Kloster Gravenhorst ausgezeichnet.

QualitätsTag NRW

13 neue Qualitätsbetriebe im Münsterland ausgezeichnet

Ein Handschlag zur Begrüßung oder ein Lächeln im Gespräch – guter Service ist ganz leicht und muss auch nicht viel kosten. Wie sich die Servicequalität verbessern lässt, zeigen ab sofort 22 neue...  mehr…
Am Ziel seiner Träume: Klaus Passerschröer verkauft nicht nur Pralinen der besten Chocolatiers. In seinem Turmhaus stellt er sie auch selbst her.

Pralinen-Manufaktur

Westmünsterland als Zentrum des Genuss-Geschäfts

Gut Geld verdienen mit Pralinen und sich obendrein selbst leben? Das funktioniert, wenn man es nur richtig macht. Können trifft Leidenschaft trifft guten Geschmack: Klaus Pas­serschröer setzt seit...  mehr…
Bei der Generalprobe wurde noch mit Wasser statt Wein angestoßen. Wenn das Weinfest jedoch richtig losgeht, präsentiert der Wirtschaftsverbund Hiltrup feinen Rebensaft und kulinarische Köstlichkeiten von Hiltruper Anbietern.

Hiltrup feiert

Drittes Hiltruper Weinfest vom 31.08. bis 01.09.2013

Wenn der Wein kühl ist und die Abende lau sind – dann ist wieder ein Weinfest in Hiltrup. Der Wirtschaftsverbund Hiltrup (WVH) schickt sich an, die Veranstaltung am jeweils letzten...  mehr…
Westfalen Gourmetfestival 2013

Westfalen Gourmetfestival 2013

Spitzenköche laden zum kulinarischen Gastspiel

Mit einer Eröffnungsgala im Brauersaal der Dortmunder Brauereien startet am 5. September 2013 das Westfalen Gourmet Festival in eine neue Saison. Bis zum 3. November werden 17 Spitzenköche Westfalen...  mehr…
Carmen Preston und Thomas Hübner von der Initiative Raucherparty

Initiative Raucherparty

Umsatzrückgang im Gastgewerbe durch das neue Nichtrauchergesetz

Die Wirte sorgten sich bereits im Vorfeld des neuen Nichtrauchergesetzes. Sie prognostizierten vor dem Inkrafttreten am 1. Mai einen Umsatzrückgang. Diese Vorhersage habe sich bestätigt, sagt Michael...  mehr…
Fünf westfälische Unternehmen wurden als besonders familienfreundlich ausgezeichnet.

Umfrage Familienfreundlichkeit

„Gold-Ränge“ für fünf westfälische Unternehmen

Bei einer bundesweiten Kundenumfrage sind fünf westfälische Unternehmen als besonders familienfreundlich ausgezeichnet worden. Das westfalenweit beste Ergebnis erzielten die „Toscana Restaurants“ der...  mehr…
Genießer kommen auch in Münster auf ihre Kosten.

Regionale Gastronomie

Sechs münsterische Lokale in der "Feinschmecker"-Liste

Sechs Gastronomiebetriebe aus Münster haben es in eine Liste von 800 Feinschmeckerlokalen geschafft, die die Fachzeitschrift „Der Feinschmecker“ jedes Jahr erstellt. Zwei der Restaurants aus Münster...  mehr…
Die Holzofenbäckerei Pohlmeyer backt jetzt im Hansa-Business-Park.

Hansa-Business-Park

Café der Holzofenbäckerei Pohlmeyer eröffnet am Donnerstag

Die neue Backstube im Hansa- Business-Park in Amelsbüren hat ihren Test bestanden. Am Donnerstag öffnet an der Kopenhagener Straße 1 auch das neue Backstubencafé mit 50 Sitzplätzen, das durch einen...  mehr…
In den Goebenstuben muss Wirtin Anita Kuhn (r.) künftig mehr für das Sky-Programm bezahlen.

Gebühren für Sport-TV

Kostenanstieg verärgert Wirte

Der Bezahlsender Sky hat sein Gebührenmodell geändert. Statt pauschal nach Quadratmetern bestimmen jetzt Standort-Faktoren den Preis. Das macht es für die meisten Wirte und Sportbar-Betreiber in...  mehr…
Ferdinand Grohs fällt der Abschied aus dem Allwetterzoo nach fast 40 Jahren schwer.

Pachtvertrag Zoo-Restaurant

Familienunternehmen Grohs muss nach 40 Jahren gehen

Aramark, eines der größten Catering-Unternehmen der Welt, wird künftig im Allwetterzoo Münster die Bewirtung der Gäste übernehmen. Der Pachtvertrag des bisher hier tätigen Familienunternehmens Grohs...  mehr…
Im Foto  (von links nach rechts): Peter Geusendam, Inhaber des Ahauser Ratshotels, Maria Börger, Landwirtin aus Borken-Weseke, Michael Kösters, Vorstand des Münsterland e.V., Tina Straube, Küchenchefin im Ahauser Ratshotel, Hubert Buß, Regionaldirektor Borken der Sparkasse Westmünsterland, und Landrat Dr. Kai Zwicker, präsentieren die Aktion „Regionale Speisekarte: So schmeckt das Münsterland – im Sommer!

Regionale Speisekarte

So schmeckt das Münsterland im Sommer

Unter dem Motto „So schmeckt das Münsterland - im Sommer" laden Gastronomen und Produzenten der münsterlandweiten Aktion Regionale Speisekarte „So schmeckt das Münsterland!" zusammen mit den...  mehr…
Gabriele Kahlert-Dunkel zieht mit dem Café Grotemeyer in die erste Etage und eröffnet damit ab Oktober einen neuen Blick auf den Erbdrostenhof.

Traditionscafé eröffnet neu

Grotemeyer bekommt Gesellschaft von „Hans im Glück“

„Hans im Glück“ ist der Name seiner Restaurants, die der Münchener Thomas Hirschberger bundesweit schon an sechs Standorten eröffnet hat. Als glücklicher Zufall bezeichnet der 50-jährige Gastronom...  mehr…
Wenn Münster verwöhnt heute auf dem Schlossplatz eröffnet wird, dann liegen hinter dem Unternhmer Severin Romero stressige Aufbautage mit einer Logistik, die es in sich hat.

Gourmet-Veranstaltung

Münster und die Kunst des Verwöhnens

Vor 10 Jahren hatte Severin Romero die Idee, die anfänglich auf Skepsis bei den Gastronomen stieß. Heute muss er vielen, die gerne mitmachen würden, sogar absagen. Denn die Zahl der Köche bei der...  mehr…
Guten Appetit: 20 Gastronomen und Spitzenköche freuen sich mit Veranstalter Severin Romero auf das Wochenende: Von Freitag bis Sonntag heißt das Motto „Münster verwöhnt“.

Schlemmen vorm Schloss

Am Wochenende wird in Münster wieder verwöhnt

Feinschmecker aus Münster und dem Münsterland können sich von Freitag bis Sonntag wieder auf die Traditionsveranstaltung vor dem Schloss freuen: Zum zehnten Mal laden die Gastronomen ein zu „Münster...  mehr…
Stinkende Schnitzel will keiner. Um den Ebergeruch zu vermeiden, werden männliche Schweine kastriert, ohne dass sie betäubt werden.

Schweinefleisch-Probleme

Dem Ebergeruch auf der Spur

Das Nackensteak brutzelt auf dem Grill. Bevor das Wasser im Mund endgültig zusammenläuft, meldet die Nase einen Duft, als sei es in Gülle mariniert worden. In diesem Fall stammt das gute Fleischstück...  mehr…
In der Kreuzstraße gehören Gaststätten zum Bild: Jetzt könnte die Stadt Münster aber gerichtlich gezwungen werden, die Öffnungszeiten für die Gastronomie zu verkürzen.

Anwohner klagen gegen Lärm

Münsters beliebtem Kneipenviertel droht frühere Sperrstunde

Anwohner in Münsters beliebtem Kuhviertel haben wegen des nächtlichen Kneipen-Lärms gegen die Stadt Münster geklagt. Unterstützung haben sie jetzt durch ein gerichtlich angeordnetes Lärm-Gutachten...  mehr…

 

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