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Gewinner der Goldmedaille mit Hermann Kröger, Präsident des DEHOGA NiedersachsenAuszeichnung DEHOGA-Jugendmeister im Gastgewerbe bei Landesmeisterschaften in Cuxhaven ermittelt Nach drei spannenden Wettkampftagen in Cuxhaven stehen die Jugendmeister im niedersächsischen Gastgewerbe fest: Bei den Köchen holte Marlon-Joel Jahn vom Maritim Airport Hotel Hannover die Goldmedaille. Katharina Kraft von der Klosterschänke Hude aus Hude holte die Medaille bei den Restaurantfachleuten. Den ersten Platz bei den Hotelfachleuten errang Lena Suderburg vom Ringhotel Celler Tor aus Celle Große-Hehlen und der erste Preis für die Fachleute in der Systemgastronomie ging an Sarah Taube vom Dinea Restaurant in Hannover. Den Teampokal für das erfolgreichste Team erhielt die Berufsschule BBS Lüneburg – wobei das gesamte Team in diesem Fall vom Ringhotel Celler Tor kommt.  weiterlesen…
Fast 90 Prozent aller Deutschen besitzen ein HandySmartphone Fast 90 Prozent aller Deutschen besitzen ein Handy Jeder dritte Deutsche (34 Prozent) besitzt aktuell ein Smartphone. Bei den unter 30-Jährigen ist es sogar jeder zweite (51 Prozent). Das ergab eine aktuelle repräsentative Umfrage im Auftrag des Hightech-Verbands BITKOM.  mehr…
 Geschenkkarten Gutscheine müssen lange gelten Wenn Unternehmen Geschenkgutscheine verkaufen, dann müssen sie damit rechnen, dass die Kunden sich mit dem Einlösen Zeit lassen. Wurde auf dem Gutschenin Frist durch Aufdruck gesetzt , gilt diese als AGB und darf nicht zu kurz sein, so ARAG Experten. Hierzu gibt es zwar unterschiedliche Rechtsprechungen, wobei sich alle Gerichte einig sind, dass eine Frist von unter einem Jahr nicht angemessen ist.  weiterlesen…
 
Wie sieht der typische Biokäufer aus?Biolebensmittel Wie sieht der typische Biokäufer aus? Das Max-Rubner-Institut (MRE) widmete sich in der aktuellen Nationalen Verzehrstudie II der Frage, ob ein Zusammenhang zwischen dem Einkauf von Biolebensmitteln und dem Lebensstil besteht. Rund 14.200 Konsumenten gaben Auskunft über ihre Ernährungsgewohnheiten und begründeten somit die umfassendste Datenbasis, die es in Deutschland je gegeben hat.  weiterlesen…
 
Ringe aus der Zweitweg-Kollektion voila von Claudia Adam und Jörg StoffelHandwerk Handwerksform Hannover startet mit Ausstellung „Second Life“ Viele Dinge des Alltags werden nach Gebrauch einfach weggeworfen und landen auf der Müllkippe. „Ex und hopp“ lautet die Devise, die dazu führt, dass jeder Deutsche pro Jahr etwa eine halbe Tonne Abfall produziert. Dass viele dieser Materialien durchaus noch für ein „zweites Leben“ geeignet sind, das macht im Januar und Februar 2012 die Ausstellung „Second Life“ in der Handwerksform Hannover deutlich.  mehr…
 
Die Deutschen und ihre SchuheUmfrage Diesen Schuh ziehen sich die Deutschen an Deutschlands Schuhe werden in der Regel von ihren Besitzern ein bis zweimal pro Monat oder seltener gepflegt. Von den durchschnittlich 13 Paar, die jeder Bundesbürger besitzt, werden pro Jahr vier durch neue Treter ersetzt. Und wer schon einmal Schuhe online erworben hat, ist mit den dabei gesammelten Erfahrungen überwiegend zufrieden.  weiterlesen…
 
Preisverleihung zur MuseumsregistrierungKultur 17 Museen für qualitativ hochwertige Arbeit ausgezeichnet Die vierte Runde der Museumsregistrierung in Niedersachsen und Bremen ist abgeschlossen. Ergebnis: Professor Dr. Johanna Wanka, Ministerin für Wissenschaft und Kultur, und Dr. Sabine Schormann, Direktorin der Niedersächsischen Sparkassenstiftung, haben 17 Museen aus Niedersachsen und Bremen für ihre qualitativ hochwertige Arbeit ausgezeichnet.  weiterlesen…
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