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Nachhaltigkeit

Futouris schützt Mallorcas Mandelblüte

Die Mandelblüte Mallorcas im Februar zu erleben, gehört zu den Höhepunkten eines Besuches auf der Baleareninsel. Doch die traditionelle Mandelzucht ist in Gefahr. Mit ihrem eigenen Projekt „Schutz der Mandelblüte“ nehmen sich die in der Nachhaltigkeitsinitiative Futouris e.V. organisierten sieben Einzelreisebüros des Themas an.

Die Mandelzucht hat auf Mallorca eine jahrhundertealte Tradition. Mandelbäume prägten lange Zeit die Landschaft, Gerichte mit Mandeln wie der leckere Mandelkuchen „gato de almendra“ sind fester Bestandteil der mallorquinischen Küche. Touristen interessieren sich neben diesen Aspekten insbesondere für die Zeit der Mandelblüte im Februar jeden Jahres, wenn die Insel in Weiß und Rosa leuchtet.


Die mallorquinische Mandel ist jedoch seit längerer Zeit in Gefahr. Seit den 1970er Jahren geraten die Mandelbauern auf Mallorca durch ständig sinkende Weltmarktpreise unter Druck. Insbesondere kalifornische Monokulturen drücken den Preis, machen den Erhalt der Plantagen unrentabel und bedrohen somit die traditionelle Mandelkultur in seiner biologischen und ökologischen Dimension.
Um diesen Prozess entgegen zu wirken, die Mandelvielfalt und mit der Mandelblüte auch einen Anziehungspunkt für Gäste zu erhalten, engagieren sich die sieben Futouris-Einzelreisebüros mit dem Ferienhausvermittler Alcudia Holidays in einem gemeinsamen Projekt, das bis 2015 gefördert wird. Während dieser Zeit werden in Kooperation mit der Universität der Balearen eine Datenbasis über die verschiedenen auf Mallorca existierenden Mandelsorten und deren Kultivierung aufgebaut, die Ableger seltener Mandelbäume gezüchtet und ausgepflanzt und ein Gästesensibilisierungsprogramm entwickelt. Teil dieses Programmes wird die Entwicklung einer Mallorcareise sein, bei der Kunden der Futouris-Reisebüros die Gelegenheit haben, persönlich die Maßnahmen zum Erhalt der Kultur der Mandel zu sehen.


Alcudia Holidays 28. Mitglied von Futouris
Zeitgleich wird Alcudia Holidays, eine auf Mallorca spezialisierte Ferien-hausagentur, mit sofortiger Wirkung neues Mitglied bei Futouris. Alcudia Holidays unterstützt seit 2011 die Bio-Mandelbaumplantagen Son Na Fillola und Sa Botifarra bei Santa Magalida im Norden Mallorcas und hat das neue Projekt an Futouris herangetragen. Monika Kowalewski, Geschäftsführerin von Alcudia Holidays sagt dazu: „Wir freuen uns, nun als Futouris-Mitglied gemeinsam mit den im Verein organisierten Reisebüros und der Universität der Balearen einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Mandelbaumvielfalt auf der Urlaubsinsel zu leisten.“

(Petra Koslowski)


 


 

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