Weitere Artikel
Wellness & Genuss

Kochbuch Oscar für Frankfurter Rezepte - Jutta Ebeling ist stolz

Bürgermeisterin Jutta Ebeling freut sich über den internationalen Preis, den das "Frankfurter Kochbuch der Kulturen 2007" des Frankfurter Jugendrings erhalten hat. "Wir sind stolz auf die Auszeichnung", so Bürgermeisterin Jutta Ebeling, "denn sie zeigt, dass in Frankfurt am Main das Zusammenleben der Nationalitäten und Kulturen gut funktioniert - auch und gerade durch das Kochen und Essen".

Das Frankfurter Kochbuch der Kulturen ist mit dem renommierten "Gourmand World Cookbook Award 2008" in der Kategorie "Special Award" ausgezeichnet worden. Bürgermeisterin Jutta Ebeling hat ein Vorwort für das Buch verfasst.

Das 168 Seiten starke Frankfurter Kochbuch ist die Veröffentlichung eines Schul-und Kochprojektes durch den Frankfurter Jugendring, an dem 36 Schulklassen, Kinder- und Jugendgruppen sowie über 34 kulturelle Vereine teilgenommen haben. Von Afghanistan bis Thailand, von türkischer und litauischer Küche bis zu indischem, spanischem und amerikanischem Essen vereint das Kochbuch der Kulturen 73 Rezepte, die zum Nachkochen einladen. Die Rezeptesammlung ist im Zusammenhang mit der "Parade der Kulturen" entstanden und ein "im wahrsten Sinne des Wortes genüsslicher Beweis unserer internationalen Frankfurter Lebensart", sagt die Leiterin des Amtes für multikulturelle Angelegenheiten Helga Nagel.

Für den Gourmand World Wettbewerb werden jährlich über 6000 Bücher aus 107 Ländern in über 40 Sprachen eingereicht. Die Bücher nehmen zuerst an dem Wettbewerb der eigenen Sprache teil, danach qualifizieren sich die Gewinner für den internationalen Teil "Best of the World". Die Auszeichnung der weltbesten Bücher erfolgte im letzten Jahr in Peking, in diesem Jahr werden die Preise in London verliehen. Auf der dortigen Buchmesse vom 14. bis 16. April wird das Buch auch ausgestellt sein. Der "Gourmand World Cookbook Awards" ist der einzige internationale Wettbewerb dieser Art und der "Oscar" für Bücher über Ernährung und Wein (www.cookbookfair.com).

Das Buch ist im Handel zum Ladenpreis von 16.50 Euro erhältlich (Skyline Medienverlag, ISBN Nummer 978-3-00-023520-7). Weitere Informationen gibt auch die Webseite www.kochbuch-der-kulturen.de.

(Quelle: pia)

(Redaktion)


 


 

Oscar
Jutta Ebeling
Frankfurt
Buch
Kochbuch
Gewinner

Passende Artikel suchen

Finden Sie weitere Artikel zum Thema "Oscar" - jetzt Suche starten:

Kommentar abgeben

Bei einer Antwort möchte ich per E-Mail benachrichtigt werden

 
 

 

Entdecken Sie business-on.de: