XING Network Dinner



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Am gestrigen Abend (10. Dezember 2009) traf sich die XING-Gruppe Frankfurt zum traditionellen Networking-Dinner im Frankfurter Marriott Hotel. Die Veranstaltung, die mittlerweile zu einer festen Instanz geworden ist, war erneut sehr gut besucht und bei entspannter vorweihnachtlicher Stimmung fiel den Gästen das „networken“ nicht schwer.

Damit beim Kontakte knüpfen keiner Hunger bekommt, folgte das Dinner wieder dem bewährten Prinzip der Tisch-Rochade. Das bedeutet, dass nach jedem Gang die Tische gewechselt werden. Das Menue stellte sich aus folgenden Gängen zusammen:


I. Gang:
Schichttorte vom Gravedlachs, mit Senfschaum und Daikonkresse

II. Gang:
Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen, feine Beifußsoße
Vegetarische Alternative:
Ofenfrischer Gemüsestrudel mit Kräuterschaum

III.Gang:
Baumkuchenterrine gefüllt mit weißem Moccamousse, Zimtcoulis von roten Früchten

Der Abend klang in der Champions Bar bei lockeren Gesprächen und Drinks gemütlich aus.

Weitere Bilder des Abends können Sie unter
http://fotoalbum.web.de/gast/Sabine.Antonius/XING_Network_Dinner_10-12-09/

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