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Gewerkschaft fordert „Nur guten Lohn für guten Schinken“

Mit öffentlichkeitswirksamen Aktionen will die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten an mehreren Terminen die Passanten in den Innenstädten von Villingen-Schwenningen, Baden-Baden und Lörrach über die Arbeits- und Entlohnungsbedingungen in der Fleisch-, Wurstwaren- und Schinkenproduktion in unserer Region informieren.

"Die Menschen in unserer Region müssen über die Produktionsbedingungen ihres Fleisches bescheid wissen“, so der stellvertretende NGG Landesbezirksvorsitzende Benno Bareither, denn „an der Qualität wird in den Fleisch-, Wurstwaren- und Schinkenproduktionen nicht gespart“.

Einige Produktionsbetriebe in Baden-Württemberg verschaffen sich laut NGG auf Kosten der Beschäftigten einen Wettbewerbsvorteil. Dabei sind die tarifgebundenen Fleisch-, Wurstwaren- und Schinkenproduzenten in unserer Region, so die Gewerkschaft, klar im Nachteil, obwohl sie genau so gute Produkte zu guten Löhnen herstellen, wie die nicht-tarifgebundenen Betriebe. Die Löhne und die Lebensqualität der Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in der gesamten Branche können dadurch langfristig gefährdet werden. Die steigenden Absatzzahlen von Qualitätsprodukten, wie beispielsweise die des Schwarzwälder Schinkens zeigen laut NGG, dass eine Verbesserung der Entlohnungsbedingungen für die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in der Branche Fleischwaren in Baden-Württemberg denkbar und finanzierbar wären.

Termine im Mai 2009: Dienstag, 12. Alter Marktplatz Lörrach; Mittwoch, 13., Blumenbrunnen Baden-Baden; Montag und Dienstag, 18./19., City Rondell Villingen-Schwenningen.

Lesen Sie auch unseren Artikel "Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller wehrt sich gegen geplante Kampagne der NGG"

(Redaktion)


 


 

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