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Lebensmittelverpackungen

Aigner will giftige Farben auf Lebensmittelverpackungen verbieten

Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) will Verbraucher besser vor gesundheitsschädlichen Lebensmittelverpackungen schützen. Milchkartons, Jogurtbecher und andere Verpackungen sollen künftig nur noch mit solchen Farben bedruckt werden dürfen, die für Verbraucher nachweislich unbedenklich sind, berichtet der in Berlin erscheinende "Tagesspiegel" unter Berufung auf Regierungskreise.

Per Verordnung will Aigner festlegen, welche Druckfarbenbestandteile künftig für Lebensmittelverpackungen verwendet werden. Damit will das Ministerium verhindern, dass giftige Stoffe in den Druckfarben auf die Lebensmittel übergehen.

Positivliste soll entwickelt werden

Die zulässigen Stoffe sollen in einer Positivliste aufgeführt werden, wenn sie zuvor vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) getestet und für unbedenklich erklärt worden sind. Druckfarbenbestandteile, für die es keine solche Bewertung gibt, sollen künftig nur noch eingesetzt werden dürfen, wenn sie in den Lebensmitteln nicht nachweisbar sind. Stoffe, die im Verdacht stehen, Krebs zu erregen, das Erbgut zu verändern oder die Fortpflanzung zu beeinträchtigen, sowie Nanomaterialien sollen völlig verboten werden.

17 Chemikalien in Lebensmitteln nachweisbar

Lebensmittel sind immer wieder mit Druckfarbenbestandteilen belastet. Die Untersuchungen der amtlichen Marktüberwachungsstellen und ein vom Verbraucherministerium gefördertes Forschungsprojekt haben zum Nachweis von 17 Chemikalien in Druckfarben geführt, die von der Verpackung in die Lebensmittel übegehen. Aigner plant, die Vorlage der Verordnung für das Jahr 2011.

(Redaktion)


 


 

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