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Video: Exoten, Innovationen und Mandela-Wein

Frankreich, Italien, Deutschland und noch einige andere Länder sind bekannte Erzeugernationen für Wein. Aber es gibt auch Länder, die einem beim Stichwort Wein nicht sofort einfallen und trotzdem gute Qualitäten produzieren.

Frankreich, Italien, Deutschland und noch einige andere Länder sind bekannte Erzeugernationen für Wein. Aber es gibt auch Länder, die einem beim Stichwort Wein nicht sofort einfallen und trotzdem gute Qualitäten produzieren.

Auf der Wein-Fachmesse ProWein 2015 sind auch in Sachen Rebensaft eher unbekannte Aussteller vertreten – Armenien und Bolivien zum Beispiel. Oder aber Weine aus dem Hause Mandela aus Südafrika – und die Namensgleichheit mit dem Kämpfer gegen die Apartheid ist kein Zufall. Aber auch jenseits des Weins gibt es auf der Messe einiges zu entdecken, zum Beispiel Cerevinum aus Österreich, das die Grenzen zwischen Bier und Wein auflöst oder eine Kaffee-Wein-Cocktail.

 

Felix Beilharz

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