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Gastronomie
Business3 Min.

Mehr Umsatz in der Gastronomie: Der neue Hebel liegt im System

Wer den Umsatz in der Gastronomie steigern will, denkt oft zuerst an mehr Gäste. Doch die größeren Hebel liegen häufig in Bonwert, Abläufen, Zusatzangeboten und Daten. Die Branche arbeitet 2026 in einem engen Korridor aus preissensiblen Gästen, höheren Löhnen und einer neuen steuerlichen Entlastung. Der reale Gastgewerbeumsatz sank 2025 um 2,1 Prozent, nominal stieg er um 1,4 Prozent. Seit 1. Januar 2026 gilt für Speisen in der Gastronomie wieder der ermäßigte Umsatzsteuersatz von sieben Prozent. Zugleich stieg der gesetzliche Mindestlohn im Januar 2026 auf 13,90 Euro. Mehr Ertrag entsteht nur, wenn Preise, Wareneinsatz und Abläufe zusammenpassen. Auslastung ist gut, Bonwert ist besser Viele Betriebe schauen zuerst auf volle Tische. Wirtschaftlich spannender ist oft, was pro Bestellung passiert. Ein kleiner Snack zur Hauptzeit, ein clever kalkuliertes Dessert, ein stimmiges Getränkepairing oder ein Mittagsmenü mit klarer Preisspanne erhöhen den Betrag pro Bestellung. Digitale Kassendaten zeigen, welche Gerichte häufig gewählt werden, welche Marge bringen und welche Kombinationen funktionieren. Daraus entsteht eine Speisekarte mit weniger Zufall und einer klareren Ertragslogik.

business-on.de Redaktion·1. Juni 2026
Abfindung sinnvoll investieren: Wie Führungskräfte mit Photovoltaik-Direktinvestments und IAB ihre Steuerlast planen können
Finanzen5 Min.

Abfindung sinnvoll investieren: Wie Führungskräfte mit Photovoltaik-Direktinvestments und IAB ihre Steuerlast planen können

Eine hohe Abfindung kann Führungskräften finanziellen Spielraum eröffnen, erhöht im Auszahlungsjahr aber oft die steuerliche Belastung. Wer die Einmalzahlung strategisch einsetzen möchte, kann PV-Direktinvestments als unternehmerische Anlageform prüfen. Besonders laufende Bestandsanlagen sind interessant, weil Ertragsdaten, Einspeisevergütung und technische Kennzahlen bereits vorliegen. Steuerlich rückt dabei der Investitionsabzugsbetrag in den Fokus, der die Bemessungsgrundlage unter bestimmten Voraussetzungen senken kann. In diesem Beitrag wird erklärt, wie PV-Direktinvestments funktionieren und wie der IAB anhand eines Rechenbeispiels wirken kann. Warum Abfindungen steuerlich anspruchsvoll sind

business-on.de Redaktion·1. Juni 2026
Investforwomen Kritik im Faktencheck 2026: Was an den Vorwürfen dran ist
Frauen im Business13 Min.

Investforwomen Kritik im Faktencheck 2026: Was an den Vorwürfen dran ist

Investforwomen Kritik sorgt für Diskussionen, weil das Angebot ungewöhnlich wirkt: kostenlose Investmentberatung nur für Frauen. Für diesen Faktencheck wurden mehrere Quellen ausgewertet, darunter Bewertungsportale, Unternehmensdaten und Medienberichte. Kostenlose Finanzberatung nur für Frauen damit sorgt Investforwomen regelmäßig für Diskussionen. Während viele Kundinnen von positiven Erfahrungen berichten, gibt es auch kritische Stimmen, die das Geschäftsmodell hinterfragen. Genau hier setzt dieser Faktencheck an: Wir haben die häufigsten Vorwürfe rund um Investforwomen Kritik recherchiert, geprüft und mit Daten, Bewertungen sowie öffentlich zugänglichen Informationen abgeglichen.

business-on.de Redaktion·28. Mai 2026
Zentimeterarbeit als Renditefaktor: warum präzise Grenzvermessung das Baubudget schützt
IT & Software4 Min.

Zentimeterarbeit als Renditefaktor: warum präzise Grenzvermessung das Baubudget schützt

Jedes Bauvorhaben beginnt lange vor dem ersten Spatenstich auf einer abstrakten Ebene: in den Katasterkarten und Grundbüchern. Während Architektur und Design oft die gesamte Aufmerksamkeit auf sich ziehen, bildet die präzise Bestimmung der Grundstücksgrenzen das eigentliche wirtschaftliche Fundament eines Immobilienprojekts. In einer Branche, in der die Margen durch steigende Kosten für Material und Personal unter Druck geraten, wird die Grenzvermessung zu einem entscheidenden Hebel für die Kostenkontrolle. Diese oft unsichtbaren Linien definieren den Spielraum zwischen einem planbaren Gewinn und unvorhersehbaren Ausgaben. Eine exakte Erfassung der Gegebenheiten sorgt dafür, dass ein Projekt von Anfang an auf sicherem Boden steht.

business-on.de Redaktion·27. Mai 2026
Der stille Betriebsstillstand: präventive Maßnahmen gegen Rohrverstopfungen im Unternehmen
Business4 Min.

Der stille Betriebsstillstand: präventive Maßnahmen gegen Rohrverstopfungen im Unternehmen

Jedes Unternehmen ist auf einen reibungslosen Arbeitsalltag angewiesen. Maschinen produzieren, Computer verarbeiten Daten und logistische Prozesse greifen nahtlos ineinander. Viel Aufmerksamkeit fließt ganz selbstverständlich in die Pflege und Wartung dieser sichtbaren Systeme. Doch eine wichtige Grundlage für den laufenden Betrieb liegt oft unsichtbar unter dem Boden oder hinter den Wänden verborgen: das Rohr- und Abwassersystem. Solange Schmutz- und Brauchwasser ungehindert abfließen, rücken diese Leitungen kaum in den Fokus. Sobald es hier jedoch zu einer Verstopfung kommt, gerät der gewohnte Ablauf schnell ins Stocken. Produktionsprozesse müssen womöglich unterbrochen werden. Auch der reguläre Büroalltag wird spürbar gestört, sobald sanitäre Anlagen ausfallen.

business-on.de Redaktion·26. Mai 2026
Lichtdurchflutete Effizienz – die Rolle von Glaswänden in der modernen Büroarchitektur
Ratgeber4 Min.

Lichtdurchflutete Effizienz – die Rolle von Glaswänden in der modernen Büroarchitektur

Die Gestaltung von Büroräumen hat sich in den letzten Jahren spürbar verändert. Wo früher dunkle Flure und massive Wände die Struktur vorgaben, setzen moderne Unternehmen heute verstärkt auf Transparenz und Helligkeit. Glaswände fungieren dabei als ein wichtiges Werkzeug der Architektur. Sie schaffen eine Umgebung, in der Austausch und Konzentration gleichzeitig möglich sind. Ein durchdachter, lichtdurchfluteter Arbeitsplatz ist längst kein reiner Selbstzweck mehr. Er bildet vielmehr die Grundlage für eine angenehme Atmosphäre und effiziente Abläufe im geschäftlichen Alltag.

business-on.de Redaktion·26. Mai 2026
Der Messeauftritt als Wachstumsmotor – Strategien für den maximalen ROI
Marketing5 Min.

Der Messeauftritt als Wachstumsmotor – Strategien für den maximalen ROI

Messen als strategische Investition verstehen Messen sind weit mehr als reine Präsentationsplattformen. Sie bilden einen zentralen Baustein für nachhaltiges Unternehmenswachstum. Führungskräfte, die ihren Messeauftritt als strategische Investition begreifen, erschließen sich Potenziale, die über kurzfristige Vertriebserfolge hinausgehen. Die richtige Herangehensweise verwandelt eine Messebeteiligung in einen langfristigen Wettbewerbsvorteil. Unternehmen können hier nicht nur neue Kunden gewinnen, sondern auch wichtige Markttrends frühzeitig erkennen und die eigene Position im Wettbewerbsumfeld stärken. Der Return on Investment beginnt bereits bei der Zieldefinition. Klare, messbare Ziele schaffen die Grundlage für jeden erfolgreichen Messeauftritt. Ob Markenpositionierung, Lead-Generierung oder Partnerschaften – jedes Ziel erfordert spezifische Maßnahmen. Dabei sollten die Ziele realistisch, aber ambitioniert formuliert werden. Nur wer genau weiß, was erreicht werden soll, kann den Erfolg später auch objektiv bewerten und die richtigen Schlüsse für künftige Auftritte ziehen.

business-on.de Redaktion·26. Mai 2026
Das Fundament aus Paragrafen: strategische Risikominimierung vor dem ersten Spatenstich
Business4 Min.

Das Fundament aus Paragrafen: strategische Risikominimierung vor dem ersten Spatenstich

Jedes Bauvorhaben beginnt weit vor dem ersten Baggereinsatz auf dem Grundstück. Während Architekten und Ingenieure die physische Beschaffenheit eines Gebäudes akribisch planen, wird das unsichtbare Fundament oft stiefmütterlich behandelt: der Bauvertrag. Dabei ist ein Projekt am Ende nur so stabil wie das rechtliche Gerüst, auf dem es ruht. Ein fehlerhafter Vertrag gleicht einem versteckten Riss im Mauerwerk. Solche Mängel werden meist erst spät sichtbar, gefährden dann aber die gesamte wirtschaftliche Statik des Vorhabens. Die gründliche Prüfung der Dokumente vor dem Start ist daher kein bürokratisches Hindernis. Vielmehr handelt es sich um eine notwendige Strategie, um den Erfolg und die finanzielle Sicherheit des Bauprojekts dauerhaft zu gewährleisten.

business-on.de Redaktion·13. Mai 2026
moderne Lagertechnologie
Business5 Min.

Effizienter, schneller, günstiger: Wie moderne Lagertechnologie den Mittelstand transformiert

Steigende Personalkosten, eine wachsende SKU-Vielfalt und immer kürzere Lieferversprechen treffen auf eine Lagerinfrastruktur, die vor 15 Jahren für andere Volumina und andere Anforderungen geplant wurde: Für viele mittelständische Unternehmen ist das keine Ausnahme, sondern der Normalzustand. Die entscheidende Frage lautet deshalb nicht mehr, ob modernisiert werden muss, sondern wie der Einstieg in die Automatisierung gelingt, ohne den laufenden Betrieb zu destabilisieren. Warum der Automatisierungsbedarf im Lager so lange unsichtbar bleibt

business-on.de Redaktion·12. Mai 2026
Sauberkeit im Einzelhandel
Business4 Min.

Warum der erste Eindruck zählt: So beeinflusst Sauberkeit die Kundenentscheidung im Einzelhandel

Der Moment, in dem ein Kunde ein Geschäft betritt, dauert nur wenige Sekunden. In dieser kurzen Zeitspanne entscheidet sich allerdings, ob er bleibt oder wieder geht. Viele Einzelhändler investieren tausende Euro in Ladengestaltung und Produktpräsentation, übersehen dabei aber einen Faktor, der all diese Bemühungen zunichte machen kann: den Zustand der Böden, Regale oder sanitären Anlagen. Wie Kunden unbewusst auf Sauberkeit reagieren Menschen nehmen ihre Umgebung mit allen Sinnen wahr, auch wenn sie das gar nicht aktiv tun. Ein leicht klebriger Boden oder ein unangenehmer Geruch lösen sofort ein Unbehagen aus. Dieses Gefühl übertragen Kunden dann automatisch auf die angebotenen Produkte. Wenn man in einem unsauberen Laden steht, fragt man sich, wie es wohl im Lager aussieht oder wie sorgfältig die Mitarbeiter überhaupt mit der Ware umgehen.

business-on.de Redaktion·5. Mai 2026
Wenn verschiedene Arbeitsweisen aufeinandertreffen: Wie arrangiert man sich im Büro?
Business5 Min.

Wenn verschiedene Arbeitsweisen aufeinandertreffen: Wie arrangiert man sich im Büro?

Moderne Arbeitswelten sind geprägt von Vielfalt nicht nur in Bezug auf Herkunft, Qualifikation oder Alter, sondern auch hinsichtlich individueller Arbeitsweisen. Während einige Mitarbeitende strukturiert und planungsorientiert vorgehen, bevorzugen andere spontane, kreative Prozesse. Manche arbeiten am liebsten in absoluter Ruhe, andere entfalten ihre Produktivität erst im Austausch mit Kollegen. Diese Unterschiede sind kein Problem, sondern ein Potenzial vorausgesetzt, es gelingt, einen gemeinsamen Rahmen für die Zusammenarbeit zu schaffen. Die Herausforderung besteht darin, ein Arbeitsumfeld zu gestalten, das unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht wird, ohne die Effizienz zu beeinträchtigen. Dabei spielen Kommunikation, gegenseitiges Verständnis und klare Absprachen eine zentrale Rolle. Unternehmen, die diese Aspekte aktiv fördern, profitieren oft nicht nur von einer besseren Zusammenarbeit, sondern auch von innovativeren Ergebnissen. Die folgenden Abschnitte liefern Menschen, die mit anderen im Büro arbeiten, einige Tipps, die im Alltag helfen können.

business-on.de Redaktion·4. Mai 2026
Württemberger Medien Erfahrungen
Business6 Min.

Erfahrungen mit Württemberger Medien: Wie strategisches Online-Marketing in der Praxis wirklich funktioniert

Online-Marketing wird oft als klar planbarer Prozess dargestellt: Strategie entwickeln, Maßnahmen umsetzen, Ergebnisse messen. In der Realität zeigt sich jedoch schnell, dass es deutlich komplexer ist. Märkte verändern sich, Zielgruppen reagieren unterschiedlich und nicht jede Maßnahme führt sofort zum gewünschten Ergebnis. Gerade deshalb suchen viele Unternehmen nach Partnern, die nicht nur einzelne Leistungen anbieten, sondern Zusammenhänge verstehen und langfristig denken. Erfahrungsbericht aus der Praxis kann dabei helfen, ein realistisches Bild zu vermitteln, das über bloße Versprechen und Standardformulierungen hinausgeht. Ausgangspunkt: Viel Aktivität, wenig Struktur

business-on.de Redaktion·4. Mai 2026