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Wellness & Genuss

Frühlingskräuter

Bärlauch ist delikat bis in die Spitzen

Bärlauch ist seit einigen Jahren aus der Spitzengastronomie nicht mehr wegzudenken und erfreut sich auch bei Hobbyköchen und Genießern immer größerer Beliebtheit. Etwa von März bis Ende Mai wird das Frühlingskraut in Restaurants serviert und ist bei Gemüsehändlern und in Supermärkten erhältlich. mehr auf www.business-on.de/hamburg

Verbraucherschutz

Aloe-vera-Pflegeartikel: Oft viel Werbung und wenig Inhalt

Viele Drogerie- und Kosmetikartikel werben mit den Wirkstoffen der Wüstenpflanze Aloe vera. Doch die von der Verbraucherzentrale Hamburg im Marktcheck auf den Prüfstand gestellten Artikel halten meist weniger als ihre Verpackungen in Aussicht stellen. In einigen Produkten wurden sogar Mikroplastikteile gefunden. mehr auf www.business-on.de/hamburg

Kaffeemarkt 2016

Wachstum in fast allen Segmenten

Der deutsche Kaffeemarkt befand sich auch im Jahr 2016 weiter auf Wachstumskurs. Die positive Entwicklung spiegelte sich in nahezu allen Marktsegmenten wider. Vor allem die portionsweise Kaffee-Zubereitung erfreute sich bei den Bundesbürgern großer Beliebtheit. mehr auf www.business-on.de/owl

Genuss

Die manuelle Kaffeezubereitung liegt wieder voll im Trend

Am 1. Oktober 2016 wird der „Tag des Kaffees“ gefeiert – in diesem Jahr erstmals weltweit, zusammen mit dem neu geschaffenen „International Coffee Day“. Denn Kaffee ist und bleibt das... mehr auf www.business-on.de/owl

Deutscher Kaffeeverband e.V.

Sechs erfrischende Eiskaffeerezepte aus aller Welt

Auch wenn es draußen heiß ist, müssen Kaffee-Fans nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten: Kaffeerezepte auf Eisbasis sorgen bei sommerlichen Temperaturen für eine genussvolle Erfrischung. Rund um... mehr auf www.business-on.de/owl

App

Wieso plötzlich alle Studenten „jodeln“

Unter Studenten ist die App „Jodel“ der absolute Hit. Ständig hängen sie vor ihren Smartphones und lesen die neuesten Flachwitze und Erlebnisse anderer Studenten. Bei den Kölner Studenten stehen die... mehr…

Kaffeemarkt 2015

Beliebtestes Getränk der Deutschen

Auch 2015 war Kaffee erneut das beliebteste Getränk in der Bundesrepublik. Insgesamt präsentierte sich der Kaffeemarkt 2015 mit einem Wachstum von 1,1 Prozent. Der Pro-Kopf-Konsum lag mit 162 Litern... mehr auf www.business-on.de/owl

ProWein goes City

Eine Messe für Genüsse - die Stadt für Genießer

Mehr als 50 Restaurants, Hotels und Fachhändler verlängern die Fachmesse ProWein (13. bis 15. März) in die Stadt hinein. Zum zehnten Mal würzt die Initiative "ProWein goes City" Düsseldorf mit... mehr auf www.business-on.de/duesseldorf

Wheel of Vision

5-Sterne-Hotel serviert an der Kö Dinner im Riesenrad

Da haben sich zwei gesucht und gefunden: Das Wheel of Vision, frisch zu Düsseldorfs Edelmeile umgezogen, und das Steigenber Parkhotel, 5-Sterne-Hotel an eben jener Königsallee. mehr auf www.business-on.de/duesseldorf

Geniesserzeit

Es drückt und zwickt im Bauch – Schluss mit Blähungen!

Ein kugelrunder Bauch ist nicht immer die Folge von zu viel Genuss. Häufig ist die Ursache einfach nur angesammelte Luft, die sich unangenehm ausdehnt. mehr auf www.business-on.de/stuttgart

Pharma

Marihuana-Pillen ab sofort in Europa erhältlich

Das australische Unternehmen MMJ PhytoTech Limited ist schon länger als Anbieter medizinischen Marihuanas bekannt. Nun bietet es die Wirkstoffe der Hanfpflanze erstmals auch in Pillenform an. Vorerst... mehr…

ONLINEHANDEL

Bequem geplante Gartenparties mit bücher.de-Experten

Etwa 20 Millionen Gärten gibt es laut bayerischem Eigenheimer-Verein in Deutschland. Mit einer guten Planung und Tipps vom bayerischen Urgestein und Berliner Journalisten Andreas Modery gelingt eine... mehr auf www.business-on.de/berlin

Alltags-Mythen

Die Top 10 der Bier-Irrtümer

Über kaum ein Getränk kursieren so viele Mythen und Irrtümer wie über Bier. Vom ominösen "Bierbauch" über das "Sieben-Minuten-Pils" bis zur Regel "Bier auf Wein" - der Deutsche Brauer-Bund löst... mehr auf www.business-on.de/muenster

Beliebtheit von Speiseölen

Rapsöl bleibt mit Marktanteil über 40 Prozent die Nummer 1 der Speiseöle

Der Höhenflug von Rapsöl in deutschen Küchen hält unvermindert an. Bereits seit einigen Jahren führt Rapsöl die Liste der beliebtesten Speiseöle in Deutschland an. Wie ein Blick auf die Absatzzahlen... mehr auf www.business-on.de/muenster

IAO-Studie

Trockene Büroluft im Winter und ihr Einfluss auf die Gesundheit

In einer 2-jährigen Studie hat das Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation IAO (Stuttgart) die Bedeutung und Wirkung der Luftfeuchte auf Gesundheit, Wohlbefinden und... mehr auf www.business-on.de/muenster

Belastung mit Bisphenol A

Unerwünschte Hormone in der Getränkedose

Verbraucher riskieren mit dem Griff zur Getränkedose die Aufnahme der hormonaktiven Substanz Bisphenol A (BPA). Dies ergaben von der Deutschen Umwelthilfe (DUH) in Auftrag gegebene Untersuchungen. In... mehr auf www.business-on.de/muenster

Neue Möbelserie

Spezialist für »Smart furniture«

Zur imm cologne 2015 präsentiert der Smart-Furniture-Pionier Spectral die neue Möbelserie Twenty. Twenty ist ein puristisches, einfach zu konfigurierendes Kastenmöbelprogramm mit lackierten und... mehr auf www.business-on.de/muenster

Food-Trends 2015

84 Prozent der Gäste erwarten regionale Produkte im Restaurant

Der aktuelle Food Report 2015 von Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler zeigt, welche Gerichte und Küchen dieses Jahr besonders beliebt sind. Von neuer lateinamerikanischer Küche bis hin zu... mehr auf www.business-on.de/muenster

Unkomplizierte Wüstenbewohnerin

Yucca ist Zimmerpflanze des Monats Januar

Das neue Jahr beginnt mit südamerikanischem Flair in den eigenen vier Wänden: Die Yucca zieht ein! Die Zimmerpflanze des Monats Januar gehört zu Recht zu den beliebtesten grünen Mitbewohnern der... mehr auf www.business-on.de/muenster

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