Aktuell
Rund 61.500 Fachbesucher aus 142 Ländern haben die Jubiläumsveranstaltung der ProWein in der Landeshauptstadt besucht. Die 25. Auflage der weltweit führenden Messe für Wein...
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Die Digitalisierung in der Lebensmittelbranche steht im Zentrum der Food Tech Innovation Night am 1. Oktober 2019 in Mönchengladbach.
Klüh Catering (Düsseldorf) tut sich in einem Kölner Golfclub mit Top-Köchen zusammen, um bei einem Dinner der Extraklasse Spendengelder für die Stiftung KinderHerz einzusammeln.
Die Füchschen-Alm in der DEG-Winterwelt hat in der nächsten Eislaufzeit einen neuen Hüttenwirt. Ciro Colella übernimmt zwei Monate lang den gastronomischen Betrieb des Saison-Hotspots...
Die DEG-Winterwelt an Düsseldorfs Königsallee ist eine Erfolgsgeschichte. Die Füchschen-Alm, der rustikale Gastro-Treff direkt an der Eisbahn, war ebenso erfolgreich. Zu erfolgreich. Ober-Fuchs Peter...
Rund 61.500 Fachbesucher aus 142 Ländern haben die Jubiläumsveranstaltung der ProWein in der Landeshauptstadt besucht. Die 25. Auflage der weltweit führenden Messe für Wein...
Mehr als 60.000 internationale Fachbesucher aus Handel und Gastronomie werden auf der internationalen Messe für Weine und Spirituosen ProWein 2019 erwartet, knapp 7.000 Aussteller...
Am Donnerstag beginnt in der Landeshauptstadt wieder die jährliche Messe ProWein, die mit ihren rund 6.800 Ausstellern aus aller Welt dem internationalen Fachpublikum vorbehalten...
Im Februar 2018 hat der Düsseldorfer Werbeagentur-Chef Ulf Beecken seine Biermarke „Pitters“ angekündigt. Im November sind dann die ersten 1.000 Liter auf den Markt...
Regional, frisch, gesund und lecker - Klüh Catering startet eine neue Küchenlinie für Betriebsrestaurants. Zum Auftakt ließ sich Sternekoch Kolja Kleeberg für die Kantine...
In dieser Woche war unser Kolumnist Peter Jamin zwei Mal zum Essen in Pizzerien. Das entspricht zwar nicht seinen Gewohnheiten - aber es hat...
Ende Februar hat Ulf Beecken, Chef einer Düsseldorfer Werbeagentur, „Düsseldorfs neueste Biermarke“ namens „Pitters“ vorgestellt. Allerdings nur als Konzept, das Bier fehlte. Nun wurde...
Prozente und Promille können die Schmittmanns. Und natürlich feiern: Die Traditionsbrennerei in Düsseldorf-Niederkassel wird 200 Jahre alt und lädt am Samstag, 15. September, zum...
Vertraute Gesichter, traditionsreiche Location, neues Konzept: Das Top-Restaurant "Im Schiffchen" in Düsseldorf-Kaiserswerth geht auf Kurs Zukunft.
Stimmungsvoller Farbenwechsel in der Altstadt. Am Wochenende (6. bis 8. Juli) bestimmen die Farben „blau-weiß-rot“ Burgplatz samt Rheinuferpromenade. Das Frankreichfest rollt die Tricolore aus...
Düsseldorfs Gastronomie verliert ihr Flaggschiff: Sterne-Koch Jean-Claude Bourgueil macht das "Schiffchen" im Stadtteil Kaiserswert dicht.
Zum 18. Mal steigt (vom 6. bis 8. Juli) das Düsseldorfer Frankreichfest am Rheinufer und rund ums Rathaus.
NRW schäumt: 2017 wurden im bevölkerungsreichsten Bundesland 18 Millionen Hektoliter alkoholhaltiges Bier gebraut.
Langsam lichtet sich der weinselige Nebel über dem Stockumer Messehallen. Hervor treten positive Ergebnisse seitens der Veranstalter, der Aussteller und der Besucher. Die ProWein...
Die ProWein hat in diesem Jahr nicht nur 6.870 Aussteller aus 64 Ländern sowie mehr als 60.000 Fachbesucher angelockt, sondern auch wieder etliche Promis,...
Sting im letzten Jahr. Diesmal Jauch, Schweighöfer, Joko, Beckenbauer. Kurzum: die Promidichte auf der ProWein nimmt exponential zu.
Heute startet in der Landeshauptstadt die Weltleitmesse für Wein und Spirituosen ProWein 2018. Rund 60.000 Fachbesucher aus aller Welt werden an den drei Messetagen...
Während die Fachmesse ProWein (18. – 20. März) gibt es in Düsseldorf erneut eine Vielzahl genussreicher Events zum Thema Wein und Spirituosen für alle...
In knapp einem Monat findet in Düsseldorf wieder die Weltleitmesse für Wein und Spirituosen statt. Auf dem größten Branchentreff für Fachleute aus Anbau, Erzeugung,...
Ab sofort serviert der Wirtschaftsclub Düsseldorf in den Schadow-Arkaden zwei wechselnde Menüs als "Member's Lunch" - anders als der Name vermuten lässt, wird auch...
Die DEG-Winterwelt, ab 23..11. auf dem Corneliusplatz an der Düsseldorfer Königsallee, holt sich gastronomische Unterstützung aus der NRW-Regierungszentrale: Die Gastronomie der Füchschen-Alm an der...
Ab 19. November 2017 stellt Johann Lafer die neue Produktlinie seiner Küchengeräte beim in Düsseldorf beheimateten Handelssender QVC vor. An der Konzeption der Backutensilien...
Der Craft-Trend bei Bier und Spirituosen wird auf der nächsten ProWein im Scheinwerferlicht stehen. Auf der Weltleitmesse für Wein und Spirituosen wird sich im...
Unter dem Motto „Natürlich Klüh“ führt Klüh Catering, viertgrößtes Catering- Unternehmen in Deutschland, ab sofort einen Coffee-to-go-Becher aus achwachsenden pflanzlichen Rohstoffen ein.